Lite energi och ork har jag nog allt haft..
för jag orkade faktiskt pyssla lite inför julen...
lite julpynt kom upp veckan efter första advent...
granen blev klädd och klappar inslagna...
bakade knäckebröd för första gången, blev riktigt riktigt gott...och enkelt var det....
gravade lax för första gången, citron , lime och dill gravad lax...
och saffran/fänkålsgravad öring
vi gjorde även egen hovmästarsås, den blev SÅ god!
Så även fast JAG tycker att allt är skit och att jag inte har ngn ork så har jag faktiskt orkat rätt mkt...och det går framåt, långsamt...små små steg men det går framåt...
Det var himla kul att testa lite nya saker och både laxen och knäcket var ju hur enkelt somhelst..ja såsen oxå iofs!
lite julpynt kom upp veckan efter första advent...
granen blev klädd och klappar inslagna...
bakade knäckebröd för första gången, blev riktigt riktigt gott...och enkelt var det....
gravade lax för första gången, citron , lime och dill gravad lax...
och saffran/fänkålsgravad öring
vi gjorde även egen hovmästarsås, den blev SÅ god!
Så även fast JAG tycker att allt är skit och att jag inte har ngn ork så har jag faktiskt orkat rätt mkt...och det går framåt, långsamt...små små steg men det går framåt...
Det var himla kul att testa lite nya saker och både laxen och knäcket var ju hur enkelt somhelst..ja såsen oxå iofs!
