smultron på strå

testade denna maträtt förra veckan....skitgott o superenkelt...


400 g kycklingfärs
1 frp krossade tomater
1 påse burritomix ( i brist på fajitaskrydda)
1 burk majs
1 rödlök

västerbottenost...

gör en ordentlig sås av alla ingridienser utom osten...och lägg sedan en rejäl klick/rand på en tortilla...rulla ihop och lägg i en form

när alla e gjorda häller du över lite mer tomatkross( så att tortillasen är täckta) och strö över oregano och lite västerbottenost...


grädda 15 - 20 min i 200 grader...


ett snabbt och enkelt vardagstips!!

vi åt det tillsammans med en grönsallad och en klick creme fraiche och guacamole !